Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/24737| Назва: | Актуалізація гастроспадщини для культурного туризму |
| Автори: | Дмитренко, Алла Адамівна |
| Приналежність: | Волинський національний університет імені Лесі Українки |
| Бібліографічний опис: | Дмитренко А. Актуалізація гастроспадщини для культурного туризму. Культура та інформаційне суспільство XXI століття. У 2 ч. : матеріали міжнародної науково-теоретичної конференції молодих учених, 18–19 квітня 2024 року. Харків, 2024. Ч. 1. С. 53–54. |
| Конференція/захід: | Культура та інформаційне суспільство XXI століття |
| Випуск/№ : | 1 |
| Дата публікації: | 2024 |
| Дата внесення: | 3-жов-2024 |
| Видавництво: | Харківська державна академія культури |
| Теми: | гастрокультура Волинь нематеріальна культурна спадщина культурний туризм Україна |
| Діапазон сторінок: | 53–54 |
| Короткий огляд (реферат): | Висвітлені основні форми актуалізації гастроспадщини (фестивалі, презентації, посилки зі стравами) та роль музеїв у популяризації гастрокультури; використання гастроспадшини у культурному туризмі. Основну увагу звернено на елементи, представлені в національному переліку елементів нематеріальної культурної спадщини: «Смідинська капуста», «Мацик», «Караїмський пиріжок з м’ясом ет-аяклак» та ін. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/24737 |
| Тип вмісту: | Conference Abstract |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові роботи (FH) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 27-3.pdf | 71,06 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.