Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/6458
Название: Сенсор для визначення харчової добавки Е-917
Авторы: Кормош, Жолт
Савчук, Тетяна
Корольчук, Світлана
Базель, Ярослав
Библиографическое описание: Ж. Кормош, Т. Савчук, С. Корольчук, Я. Базель. Сенсор для визначення харчової добавки Е-917 // Наук. вісн. Східноєвр. нац. ун-ту ім. Лесі Українки. Серія: Хімічні науки. – 2013. – № 23 (272). – С. 16-19.
Дата публикации: 2013
Дата внесения: 21-июл-2015
Издательство: СНУ
Ключевые слова: іонний асоціат
трийодидний сенсор
потенціометричне титрування
Серия/номер: Хімічні науки;
Краткий осмотр (реферат): Дослідженно умови утворення та властивості іонних асоціатів трийодиду з барвником. Установлено склад і властивості іонного асоціату, виготовлено лабораторні зразки сенсорів різного складу. Створено лабораторні зразки мембранних потенціометричних сенсорів для визначення харчової добавки Е-917. Створено пластифіко¬ваний трийодидний сенсор, що містить як електродоактивну речовину іонний асоціат акридинового оранже¬вого трийодиду. Робочий інтервал рН трийодидного сенсора становить рН 2–12. Інтервал лінійності електрод¬ної функції − 110-5–110-1 моль/л, крутизна – 53 мВ/pC. Розроблений сенсор апробовано при потенціометрично¬му титруванні харчової добавки Е-917. Розроблено нову методику, придатну для аналізу харчових продуктів. Її можна застосовувати в заводських та клінічних лабораторіях.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/6458
ISSN: 1729-360Х
Тип содержания: Article
Располагается в коллекциях:Серія "Хімічні науки", 2013, № 23 (272)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Kormosh_SBEENU_CHEM_2013_23(272)_16-19.pdf186,39 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.