Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/6458| Назва: | Сенсор для визначення харчової добавки Е-917 |
| Автори: | Кормош, Жолт Савчук, Тетяна Корольчук, Світлана Базель, Ярослав |
| Бібліографічний опис: | Ж. Кормош, Т. Савчук, С. Корольчук, Я. Базель. Сенсор для визначення харчової добавки Е-917 // Наук. вісн. Східноєвр. нац. ун-ту ім. Лесі Українки. Серія: Хімічні науки. – 2013. – № 23 (272). – С. 16-19. |
| Дата публікації: | 2013 |
| Дата внесення: | 21-лип-2015 |
| Видавництво: | СНУ |
| Теми: | іонний асоціат трийодидний сенсор потенціометричне титрування |
| Серія/номер: | Хімічні науки; |
| Короткий огляд (реферат): | Дослідженно умови утворення та властивості іонних асоціатів трийодиду з барвником. Установлено склад і властивості іонного асоціату, виготовлено лабораторні зразки сенсорів різного складу. Створено лабораторні зразки мембранних потенціометричних сенсорів для визначення харчової добавки Е-917. Створено пластифіко¬ваний трийодидний сенсор, що містить як електродоактивну речовину іонний асоціат акридинового оранже¬вого трийодиду. Робочий інтервал рН трийодидного сенсора становить рН 2–12. Інтервал лінійності електрод¬ної функції − 110-5–110-1 моль/л, крутизна – 53 мВ/pC. Розроблений сенсор апробовано при потенціометрично¬му титруванні харчової добавки Е-917. Розроблено нову методику, придатну для аналізу харчових продуктів. Її можна застосовувати в заводських та клінічних лабораторіях. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://evnuir.vnu.edu.ua/handle/123456789/6458 |
| ISSN: | 1729-360Х |
| Тип вмісту: | Article |
| Розташовується у зібраннях: | Серія "Хімічні науки", 2013, № 23 (272) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kormosh_SBEENU_CHEM_2013_23(272)_16-19.pdf | 186,39 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.