Органічне сільське господарство в Україні: історичний та екологічний аспекти розвитку

Abstract

Проведено дослідження органічного сільського господарства, що є альтернативою традиційному методу землекористування та виникло на фоні технологічних змін у виробництві сільськогосподарської продукції. З’ясовано історичні й екологічні передумови формування, сучасні показники стану, перспективи розвитку цього напряму землекористування. Розкрито суттєві переваги органічного сільського господарства, що полягають у відновленні родючості ґрунтів, мінімізації негативного впливу на довкілля, виробництві біологічно повноцінних й екологічно безпечних продуктів харчування, створенні додаткових робочих місць у сільській місцевості, появі нових перспектив у формуванні експортного та продовольчого потенціалу країни. Показано просторове поширення органічного сільського господарства, обґрунтована доцільність широкого впровадження у сільськогосподарську практику. Під час роботи використовувалися методи історичного та еколого-географічного аналізу, картографічний, моделювання і статистичний методи.